Cátedra Josué de Castro realiza seminário sobre agricultura urbana no dia 30 de março

 A Cátedra Josué de Castro, espaço interdisciplinar dedicado à produção de conhecimento sobre sistemas alimentares e sediado na FSP, realiza o seminário “Como a agricultura urbana pode contribuir para a promoção de ambientes alimentares saudáveis e sustentáveis?” no Auditório João Yunes no dia 30 de março entre 14h às 16h. O evento presencial será organizado em parceria com o Instituto Escolhas e também contará com transmissão do YouTube no canal da Faculdade.

A proposta do encontro é apresentar e discutir desafios e oportunidades para a produção e o cultivo de alimentos em centros urbanos e regiões metropolitanas, além de apontar caminhos para a implementação de políticas públicas dentro de tal temática.

Entre os convidados para o debate, estão a professora Mayra Barata, do Nupens/USP e da Cátedra Josué de Castro, Milton Fornazieri, do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar e Patrícia Gentil, do Ministério do Desenvolvimento Social, Família e Combate à Fome.  A mediação ficará por conta da pesquisadora Ana Paula Bortoletto, também integrante do Nupens USP e da Cátedra Josué de Castro.

Para participar do seminário, preencha o seguinte formulário.

Para mais informações sobre o evento, acesse: convite_cjc_escolhas

 

Como a agricultura urbana pode contribuir para a promoção de ambientes alimentares saudáveis e sustentáveis?

Data: 30 de março de 2023

Horário: 14h às 16h.

Local: Auditório João Yunes – Avenida Dr. Arnaldo, 715 (Faculdade de Saúde Pública/USP).

Transmissão: canal de YouTube da FSP-USP

Alimentação saudável e sustentável

 Fomos notícia no Jornal Semanal HC Online do HCFMUSP 09-01-23

Como conectar paisagens e pessoas com florestas, cultura e participação

 

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Memórias, Histórias e Receitas

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Sustentarea lança livro digital sobre a contribuição das Abelhas Sem Ferrão à biodiversidade e sistemas alimentares

 O Núcleo de Extensão Universitária Sustentarea da Faculdade de Saúde Pública da USP, em conjunto com o Projeto Horta Comunitária da FSP-USP, fará o lançamento no dia 30 de novembro do livro digital “Biodiversidade e Sistemas Alimentares: A Contribuição (In)visível das Abelhas Sem Ferrão”.

O evento começara às 14h, no Auditório Paula Souza da Faculdade, com transmissão ao vivo pelo canal da FSP-USP no Youtube. Para a ocasião, o professor Tiago Francoy, da Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) da USP, fará uma palestra sobre “Serviços Ecossistêmicos, as abelhas e sua importância para a segurança alimentar da humanidade”. Tiago é especialista em meliponicultura e conservação de abelhas nativas e introduzidas.

No dia 03 de dezembro haverá também uma atividade para marcar o lançamento da obra. O veterinário Felipe Alves, atuante na área de Inspeção Sanitária em Produtos de Origem Animal e fundador da Melipobee’s, uma iniciativa de criação de abelhas nativas sem ferrão do Brasil, mostrará como é feito a transferência de abelhas do ninho isca para a caixa didática. A atividade ocorrerá das 10h às 12h na horta da FSP-USP.

O objetivo do livro produzido pelo Sustentarea é delinear um panorama geral sobre temáticas que norteiam a discussão sobre as abelhas sem ferrão, alimentação e sustentabilidade. O conteúdo é destinado à comunidade geral, incluindo pesquisadores, sociedade civil, educadores e entusiastas do tema da alimentação, engajados em ampliar seus conhecimentos e ações em prol da preservação da biodiversidade e da promoção de uma alimentação saudável, sustentável e culturalmente apropriada.

Farinhas no Centro da Mesa

 

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